Il 2015 per Rivamar √® un anno importante, considerato che al solito appuntamento con la Seafood Global Expo di Bruxelles si sono aggiunti anche gli appuntamenti con TuttoFood e, soprattutto, con Expo, a cui parteciperemo all’interno del Future Food District di Coop.

Proprio per questi motivi abbiamo scelto di realizzare una pubblicazione in cui raccontare come realizzare facilmente ricette da veri chef con l’utilizzo dei prodotti Rivamar. I cuochi del ristorante Zafferano di Porto Viro (RO), quindi, ci hanno ospitato nelle loro cucine per capire come si possano preparare degli ottimi piatti di pesce per un grande ristorante ma anche in casa propria.

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