Fritto Misto

Il Fritto Misto Rivamar è una miscela perfetta di Molluschi e Crostacei. Un prelibato mix sapientemente creato dall’esperienza dei cuochi dell’azienda con l’obiettivo di esaltare ogni sapore, dal gambero al calamaro, dal totano alle seppioline. Un grande pout pourri ideale per realizzare piatti sfiziosi ed invitanti.

Ogni ingrediente è scelto in modo da ottenere una cottura uniforme e omogenea, fattore importantissimo per ottenere un piatto di assoluta qualità.

Quick tip

Dopo aver scongelato il prodotto, immergerlo in acqua e abbondante ghiaccio per aumentarne la croccantezza. L'impanatura con farina calibrata renderà il fritto più friabile.

Valori nutrizionali

UMIDITA'	88,60 g/100 g
PROTEINE	9,13 g/100 g (N x 6,25)
GRASSI	0,38 g/100 g
CARBOIDRATI	0,44 g/100 g
VALORE ENERGETICO	42 kcal/100 g - 177 kj/100 g
CLORURI	0,684 g/100 g (come NaCI)