Bruschette con il Gran Antipasto di Mare

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Scaldate il forno a 200°, nel frattempo strofinate un po' d'aglio sul pane per bruschette e aggiungete un filo d'olio per ciascuna. Poi mettete le bruschette in forno per 5 minuti finché non diventano croccanti e dorate. Tiratele fuori dal forno, impiattate e mettete alla base delle bruschette un letto di insalata, dopodiché aggiungete con cura il Gran Antipasto di Mare con un bel filo d'olio o un po' di succo di limone. Prendete il prezzemolo, tritatelo e aggiungetelo in base al vostro gusto.

Lo Chef consiglia...

Potete mescolare un po' di maionese al Gran Antipasto di Mare per dare un po' più di cremosità.