Un tonno da 300.000 euro
Un tonno rosso di 342 kg è stato venduto a Tokio ad un prezzo record di oltre 30 milioni di yen, 300.000 euro circa. Non poteva che essere il mercato del pesce più grande al mondo (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) ad ospitare questo evento. Il pregiato pesce finirà a Ginza, un quartiere di Tokio, e ad Hong Kong, è stato infatti acquistato da due catene di ristoranti di sushi di lusso.
A proposito del tonno rosso informiamo che l’Italia nel 2011 potrà pescarne 1787 tonnellate, un numero che è conseguenza della trattativa dei nostri delegati con l’Unione Europea.
Per saperne di più visitate Pescapedia alla voce tonno rosso.
Credits immagine: greatclams.com
Notizie da Rivamar