Baccalà Mantecato

Preparato utilizzando il migliore Stoccafisso della Norvegia.

Abbiamo selezionato i produttori delle Isole Lofoten, che rispettano i nostri standard qualitativi, e creato la ricetta del Baccalà Mantecato come da tradizione. Gli ingredienti sono semplicissimi: Stoccafisso, olio, sale e pepe. È naturale al 100%, non aggiungiamo nessun additivo, conservanti o glutammato.

I nostri Baccalà Mantecati

Baccalà Mantecato versione "classica"
Baccalà Mantecato con Aglio
Baccalà Mantecato con Capperi
Baccalà Mantecato con Pepe
Baccalà Mantecato con Olive

Dal classico al Baccalà Mantecato con Aglio, alla versione con olive, capperi e pepe!

Dopo la bagnatura, il nostro Stoccafisso viene cotto e lavorato affinché raggiunga una mantecatura ottimale; le fibre dello Stoccafisso rimangono ben visibili nel prodotto finito. In bocca riscopriremo il gusto delle cucine delle nostre nonne. È già pronto al consumo.

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Come si prepara

Il prodotto è già pronto per essere gustato. Una volta aperta la confezione, possiamo scaldare dei crostini di pane e, semplicemente, spalmarvi sopra il nostro Baccalà Mantecato. Se avete più tempo a disposizione, potete creare l’abbinamento perfetto: polenta fatta in casa e il nostro Baccalà già pronto. Consigliamo di acquistarne qualche confezione in più: non riuscirete più a farne a meno!

Istruzioni per la conservazione domestica

in frigorifero 0/+4°C

Valori nutrizionali

	Su 100g
ENERGIA	kcal 499
	kj 2057
Grassi	51.0g
- di cui saturi	6.9g
Carboidrati	0.0g
- di cui zuccheri	0.0g
Proteine	10.0g
Sale	0.6g

Zone di cattura

Scopri tutte le nostre ricette con "Baccalà mantecato"