Canocchie dell’Adriatico

Rivamar utilizza solamente le Canocchie nazionali dell’alto Adriatico, conosciute anche come Panocchie, in questo modo garantisce la lavorazione di un prodotto freschissimo, appena pescato.

Le Canocchie arrivano in azienda e quindi vengono immediatamente precotte e surgelate.

Rivamar ha creato questo prodotto appositamente per la ristorazione, per offrire un prodotto di alta gamma, facile e veloce.

Grazie alla tecnologia utilizzata ed alla esperienza acquisita nella lavorazione, il prodotto mantiene tutto il gusto del fresco pur garantendo la comodità di un prodotto surgelato che può essere preparato in pochissimi minuti.

Nonostante sia un prodotto di pesca locale, Rivamar riesce a garantire uniformità di pezzatura nelle confezioni di vendita.

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Quick tip

Con un trito di prezzemolo, aglio, olio e un pizzico di sale le vostre canocchie saranno squisite.

Valori nutrizionali

ENERGIA215 kj/100 g
- 51 kcal/100 g
GRASSI1 g/100 g
- di cui acidi grassi saturi0 (< 0,1)
CARBOIDRATI0,6 g/100 g
- di cui zuccheri0 (< 0,1)
FIBRE0 (< 0,5)
PROTEINE10,0 g/100 g (N x 6,25)
SALE0,80 g/100 g