Vongole veraci surgelate

Le Vongole Veraci surgelate e precotte Rivamar sono selezionate con cura per offrire il massimo della qualità e della sicurezza proprie del Made in Italy.

Il solo contenuto della confezione, oltre al prodotto, è il liquido intervalvare delle vongole, che contribuisce a mantenerne la naturale genuinità.

Sono ideali per la preparazione di paste, risotti e zuppe ma non solo, la versatilità di questo prodotto infatti, vi permetterà di utilizzarle in moltissimi modi. Sono già precotte e quindi veloci da preparare anche se avete poco tempo a disposizione.

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Quick tip

Risciacquare le vongole in acqua fredda prima della cottura, al fine di togliere il sedimento rilasciato dalle striature in rilievo dei gusci. Si consiglia di eseguire tale operazione facendo attenzione a non scongelare il prodotto, altrimenti il liquido intervalvare, molto saporito, andrebbe perso.

Valori nutrizionali

ENERGIA134 kj/100 g
- 32 kcal/100 g
GRASSI0,9 g/100 g
- di cui acidi grassi saturi0 (< 0,1)
CARBOIDRATI0,3 g/100 g
- di cui zuccheri0 (< 0,1)
FIBRE0 (< 0,5)
PROTEINE5,6 g/100 g (N x 6,25)
SALE0,80 g/100 g