Filetti di merluzzo al microonde

Filetti di Merluzzo al microonde

Livello

Facile

Tempo di cottura

10 minuti

Con la cottura la microonde è possibile preparare prelibati piatti a base di pesce in pochissimi minuti. Oggi vi proponiamo la nostra ricetta dei filetti di merluzzo al microonde!

Lasciate scongelare i Filetti di Merluzzo Nordico Rivamar per una notte intera in frigorifero e poi asciugateli bene con la carta da cucina. Disponeteli su una teglia adatta al microonde, copriteli con un coperchio o con della pellicola adatta e lasciateli cuocere per 6 minuti a massima potenza azionando il piatto girevole, in modo che la cottura risulti uniforme.

Passati i 6 minuti, scoprite la teglia e girate il merluzzo, versate il brodo vegetale, il succo di limone e il prezzemolo tritato. Salate poco e pepate, quindi ricoprite la teglia e rimettetela nel microonde lasciando cuocere per altri 4/5 minuti.

Appena pronti servite in tavola i vostri filetti di merluzzo al microonde caldi.

 

Lo chef consiglia
Se il vostro forno a microonde non dispone del piatto rotante, abbiate cura di interrompere la cottura a metà di ciascun ciclo per girare i filetti di 180°.

Ingredienti
Porzioni

4

Prepara questo piatto con i nostri “Filetti di Merluzzo Nordico”
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